原标题:今天“诺唯真喜悦号”邮轮在上海开启全球首航
6月28日,有“海上头等舱”之称的“诺唯真喜悦号”邮轮在上海开启全球首航,这也是世上第一艘专为中国游客量身定做的奢华邮轮的“首秀”。为确保首航顺利,昨天,劳动报记者跟随中方检疫人员提前一日登船,一探入境检验检疫局如何对邮轮食品、配餐、仓库等进行食品卫生监督检查,并首次采用快速通关模式检验过境食品。
船上食品全流程检疫监管
想要抓住中国游客的心,就先要满足中国游客的味蕾。登上邮轮稍作参观便会发现,“喜悦号”可谓深谙中国之道———船上多达28种风味餐厅将全球美食会集成为一场“海上饕餮”。从地道的中式菜肴到精致的法式料理,从新鲜的日本寿司到顶级美式牛排,各国美食皆能享用到。
昨天上午8时,上海吴淞国际邮轮码头上一批批鲜橙、木瓜、哈密瓜、等水果已整装在邮轮边接受检验,宝山检验检疫人员在岸边详细核对了标签,又对果品新鲜度进行了检查。据了解,由于邮轮上所供应的食品十分多样化,不小比例来自境外。其中,有些食材、食品并不允许在国内流通。
“以往供邮轮的进口食品,需经过报检、现场检查、实验室抽样检测、放行、现场监督供应上船等多道程序,手续较为繁琐,时间较长。而此次对诺唯真号的进口食品创新式地提供快速通关服务,过境食品可直运船边检验后登船,通关时间缩短至两天。”
譬如此次邮轮上大量使用的美国牛肉,如果按照正常报检程序走,整个流程也许要有1-2个月之久。而采取“过境食品邮轮直供”模式后,美国牛肉便能由境外装箱直接运往吴淞国际邮轮码头,在岸边直接开箱进行检验,通过后便可立即登轮,在保障安全的情况下,大大提高了食材新鲜度。
随后,在邮轮4楼的食品仓库里,检疫人员对生物防控、食物来源等进行了检测,对肉类加工间进行了红外测温。劳动报记者看到,餐饮具在操作人员的表面ATP清洁度检测中,检出细菌为31rlu,远低于500rlu的标准。
截止昨天,检验检疫局已对两批、10个集装箱的诺唯真号过境食品实施全流程检疫监管,其中食品品名多达千余种,食品大类200余种,包含肉类、奶制品、禽蛋类、水产品、蔬菜等过境食品。共计查验货物总重156.6吨,总货值近100万美元。
审核每位船员健康证明
邮轮的载客量是航空客运的几十倍,并以中老年人为主。人员密度高、聚集时间长、内部环境狭窄、饮食相对集中、航行地点多等这些特点,给传染病在国际间传播创造了条件、提供了载体,增加了各类公共卫生事件发生的风险。
昨天,检验检疫人员对每位船员的健康证明进行了检查,以防有船员患有不适合提供服务的疾病。在邮轮的“医疗中心”里,船方人员介绍该邮轮配有完整的、完善的医疗辅助机制,按照国际海洋公约的要求配备了专业的医疗团队和设施,随同配有中英语翻译。
检验检疫人员对该邮轮上的三名医生、三名护士,一名医疗秘书,共7名外籍医护人员的健康检查记录做了现场检验。
据悉,在首航过后的今年7、8月,船方将招募更多中国籍医护人员到岗,为船上医疗问诊工作扫清语言障碍。
目前,邮轮产业正赋予上海航运中心建设新的动力。据统计,今年1至5月,上海口岸出入境邮轮总计401艘次,出入境人员141.08万人次。其中上海两大邮轮母港之一的吴淞口国际邮轮港今年1-5月,出入境邮轮353艘次,占上海口岸88.1%,出入境人员135.5万人次,占上海总量的96.1%,预计全年出入境邮轮达932艘次,已正式成为亚洲第一、世界第四大邮轮母港。