第17届中国（上海）快消品高层年会开幕

　　人民网上海1月19日电（陈晨）1月19日，在“前瞻2017--第17届中国（上海）快消品高层年会”上，《快消品》网发布调查报告，2016年中国快消品行业受宏观经济不景气的影响，整体呈现一个弱增长格局，具体表现为“三个落后于”：一是中国快消品增长落后于整体经济(GDP)增长；二是线下增长落后于线上增长；三是一二线城市增长落后于三四线城市。全年中国快消品企业营收下降的企业占比达到30.3%，较2015年提高了近10个百分点；营收持平的企业占比在16.9%；营收增长的企业则达到52.7%。

　　上海市商务委委员会副主任刘敏女士表示，2016年底，上海商品销售总额已经进入十万亿级时代，上海社会消费品零售总额超过1万亿，其中，商品销售总额里面90%以上是B2B业务。快消品领域虽然价格单价不大，但是规模发展空间还是巨大的。希望在十三五期间，可以看到更多的快消品领域市场主体，特别是做B2B业务市场主体，能够取得新突破。

　　年会现场，上海市东方世纪消费品发展促进中心主任兼《快消品》全媒体主编陈杰博士发布了《2017中国快消品产业年度报告》，揭示了2017中国快消品的大趋势。年度报告指出，国际大宗商品价格上涨，国内供求关系改善，PPI由负转为2016年12月的5.5% ，同时国家加大了对于环保和交通的管理，包括租金、人力等成本的刚性增长，2017年价格的上涨压力较为明显，一些企业已经开始调升价格，幅度在5%-10%之间。

　　产品创新是快消品发展的不变主题，关键是要打造有持久生命力的“大单品”，包括光明赏味酪乳、 魅力厨房新米粥、农夫山泉NFC果汁、伊利Joy Day 酸奶、上好佳丝滑蜂蜜新口味薯片、思念儿童系列、清水真空保温杯等新品经过市场的检验，目前铺货和销售不错。

　　随着人们生活水平的提升和年轻一代的新消费者成为主力，快消品的品类结构不会有太明显变化，但在消费趋向上愿意选购安全、健康和高端的产品，如雪花脸谱啤酒、美素人参再生精华液、统一唤醒能量饮料、好奇进口纸尿裤、翡丽百瑞进口橄榄油等。

　　2016年，沃尔玛入股京东、京东吞并1号店、阿里再入股三江购物、沃尔玛又战略投资生鲜商超O2O平台新达达、蚂蚁金服入股百胜、步步高斥巨资布局O+O……线上线下融合发展才是快消品未来发展的方向，才能诞生真正的新零售。互联网休闲食品第一品牌——三只松鼠2016年1月在安徽芜湖开设了第一家线下门店备受关注，未来3-5年计划布局1000家“投食店”。

　　随着年轻一代新消费群体的崛起，特别是90、00后千禧一代成为快消品的主流消费群，传统的营销模式正在被打破，娱乐IP、网红、直播、体育等更多地嫁接到品牌的宣传和提升中，如华润怡宝水2016年赞助了全国超过100场的马拉松，为马拉松爱好者提供完美的服务和优质用水体验，2017还将一路继续往前“跑”；天喔集团2017年携手鲜肉明星代表鹿晗开启直播和推荐，来吸引更多的年轻人关注。

　　快消品B2B在2016年成为热点，它的产生必然颠覆传统的层级经销商体制，而京东和阿里等巨头纷纷涉足其中。另外中商惠民、掌合天下等大手笔融资，截至2016年11月，市场上共有70多家较大的快消品B2B平台，这些平台在2016年获得了总计超过50亿元的投资。这些B2B平台拿到钱后必然进行大规模扩张，2017年是快消品B2B发展的关键一年，而如何挣到钱是一个不容回避的课题。

　　面对市场增长放缓、竞争日益加剧的不利局面，各快消品企业正在积极采取架构重组、产业调整、人员整合等一系列措施来应对新局势。2017年玛氏和箭牌全面整合，将箭牌、德芙、益达等品牌进行合并；而电商巨头阿里也在近期整合了包括天猫超市、美妆洗护、食品母婴、天猫生鲜等，成立了天猫快消品事业组。

　　2017年1月就披露了多个有影响的资本并购，如中信、凯雷 20.8亿美元收购了麦当劳中国大陆和香港的20年经营权；中储棉整体划入中储粮；玛氏77亿美元收购宠物健康护理服务提供商VCA等；另外国内IPO加快，包括安井食品、茶花家居用品、盐津铺子等均已获批，在2017年将登陆；而新三板也为中小型的快消品企业走上资本市场提供了捷径。

　　传统的快消品行业也须积极创新，如融氏玉米油推出的“小鲜侠智能油瓶”，采集用油信息量，关注油品的新鲜度，定制健康服务；而欧莱雅推出的智能美发梳，可以提供自身发质的护发建议；另外，知名休闲食品品牌百草味研发了一款智能NFC特别版包装，当消费者用手机贴近这个NFC芯片，手机就会被自动推送两只熊拥抱的动画，供消费者互动和分享。