“上海购物”兴起跨界风

百联南桥购物中心给市郊百姓提供了一个集购物、餐饮、文化、休闲等功能于一体的大型现代商城。本报记者赵立荣摄

　　上海购物中心协会发布的《2018年上海购物中心发展报告》估计，虽然购物商场的零售业态营收增幅放缓，但是旺盛的健身护理和餐饮需求有效地填补了下滑，2017年城市商业综合体的销售额相比2016年仍有上升。这说明，购物中心在稳定发展的同时，内部的业态正在变得多元。

　　事实上，跨界风、复合店正在成为上海购物的一大特点：书店不再只是书店，而成了大型综合文化场所；卖场不再只是卖场，而成了满足多种生活需求的 “生活市集”；甚至产业孵化中心也开进了卖场，形成又一种新的 “前店后工厂”。

　　跨界风的根源，在于消费者对多元体验的追求。人们需要在购物、吃饭的同时，享受审美、亲子、科技等多元体验，甚至在购物环境中释放情感需求。作为大消费时代的新物种，跨界店、复合店通过业态叠加实现“1+1＞3”，突破传统零售功能单一的瓶颈，用混搭满足目标群体的体验需求。