绿杨堤畔闹荷花，艳阳时节安得闲。自古以来，人们在欣赏荷花的美丽之余，更进一步将花的色香味融入日常饮食中。炎炎的夏日，品尝荷香盛宴，不失为一桩雅事。日前，上海古猗园餐厅推出了以荷花为主题的美食盛宴，研发出不少以荷、莲、藕为食材的新菜，一推出即受到饕民的追捧。图为荷花鱼米盏。

　　餐厅点心师傅精心制作的荷藕鲜肉小笼，每笼10只，售价为58元。遇到节假日或周末，餐厅每天会卖出3000到4000笼荷藕鲜肉小笼。

　　点心师傅把馅料填入面坯内，每只小笼的褶皱达到18个以上。荷藕鲜肉小笼的馅料除了鲜肉还有藕丁，入味、爽口、多汁。

　　动感河虾仁，荷叶底下放入干冰，冒出气体，就像活脱脱的一幅画，简直让人不忍下口。据餐厅介绍，今年已经是餐厅第四年推出荷花宴了，根据菜品不同，一桌荷花宴的价格也不同，在1500元至3500元不等，以家庭消费为主。

鲁芹墨鱼花，菜名也取得诗意满满。

花馍宫爆鸡丁，肉类佐以水果，造型美奂绝伦。