“小寒已近手难舒,终日掩门深闭庐。”《中国天文年历》显示,1月5日的11点56分,将迎来“小寒”节气。专家表示,进入“小寒”节气后,1月8日又要进入“三九”,阿拉上海宁将迎来一年中最寒冷的日子!
小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始。当太阳到达黄经285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。你准备好了吗?
民间有句谚语:“小寒大寒,冷成冰团”,自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤心肾阳气。这样的节气我们该如何保证身体健康呢?
注意季节性疾病
小寒时节天气很冷,身体受寒时可能会刺激到血管,所以一定要格外注意血管病的发生,也就是大家经常说的心脑血管病和肢体周围血管病。因此小寒时节一定要注意脖子、头部、手部、后背、脚部的保暖,防止血管病的发生。
天气渐寒尚未大冷,大家一定要注意穿好棉鞋、棉袜,戴好手套、帽子等,预防风湿类疾病的发生。
注意作息合理锻炼
冬季讲究早卧晚起,在小寒时节锻炼身体的时间最好在上午十点之后。切记不要剧烈运动,可以选择慢走、慢跑这样的有氧运动,进行的时间也不要太久,大概走半个小时就可以了。
小寒习俗
理论上,小寒时节应该是一年中最冷的时候,现在又撞上腊八,那么这个时候,怎么吃、吃什么比较好呢?
小寒应减甘增苦
“三九补一冬”,记住小寒时节可不要大补哦。可以多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。
宜热不宜凉
小寒节气到来,天气会一天比一天冷,人们的身体御寒能力也会增强,为了保证我们正常的身体机能,所以小寒过后,食物一定要热的,不要或者少吃冷饮。
腊八习俗
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。”小寒偶遇腊八,怎一个“巧”字了得!
古时候,人们常在十二月初八这天祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,渐渐形成传统的节日。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一,因此腊八在民间被格外重视。
喝腊八粥
如今每逢新旧交替的腊八,上海人喝上一碗香浓的腊八粥,不仅营养又美味,还能增福添寿,传递浓浓的年味。香香甜甜可口的腊八粥,预示着来年的日子红红火火,蒸蒸日上,五谷丰登,身体健康。
喝八宝粥的时候,大家最好选择五种颜色以上的食材熬煮腊八粥。从中医的角度来说,每种颜色的食物都对应调养不同的脏器,比如黄色养脾胃,白色养肺,黑色养肾,红色养心,绿色养肝等,这样五脏都可以得到调养。
粥能养胃,中医常说:“有胃气则生,无胃气则死”,胃气充盛气血就充盛,在小寒时节大家可以多多喝粥!
吃腊八蒜
华北地区有在腊八这天做腊八蒜的习俗。把剥了皮的蒜瓣放到密封罐子里,往里倒入适量米醋,腊八这天封上,慢慢地蒜瓣就会变绿,然后正好在年三十这天就着饺子吃。
做腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
吃腊八面
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
祭祀
敬神供佛、祭祀祖灵也是腊八节的传统,只不过现在更多是寺院会在这天有祭祀和舍粥。
吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
在外辛苦工作的你,今天小寒逢腊八又遇雨,记得早点回家。和家人团团圆圆,喝一碗热腾腾的腊八粥。吃一顿丰盛的团圆饭,给来年讨个好彩头!