1月10日晚，香港话剧团作品《天下第一楼》首次亮相上海，也为东方艺术中心开启精彩的2025年。

香港话剧团《天下第一楼》首次亮相上海 供图 东方艺术中心

　　《天下第一楼》的故事从1917年讲起，全剧通过一家烤鸭店的兴衰，围绕着“食不厌精、脍不厌细”的美食文化，以小见大，折射出时代的变迁与个人命运的波折起伏。与此同时，更有宫廷市井、三教九流的众生百相交织其中，引人入胜。

　　这部剧的诞生源自1985年编剧何冀平读到的一篇外国报道，文中对烤鸭师傅的赞美引发了她的好奇，促使她深入全聚德烤鸭班体验生活。1988年，讲述一家烤鸭店兴衰的《天下第一楼》在北京人民艺术剧院首次亮相，成为北京人艺的代表剧目之一，至今已经多次复排。

　　香港话剧团版沿用原剧本，呈现的仍是原汁原味的经典情节。剧场内设置字幕，粤语独特的声调与音节赋予台词韵律感，在上海观众听来也有别样风味。演员在一些特定情节的处理上，颇具港式喜剧的幽默因子。

　　导演司徒慧焯在历史与现代间找到平衡，采用写实与写意结合的手法，“基本上是另外一出戏，北京人艺的版本会更传统写实一点。改编后整个戏流动最重要，然后就是要轻盈一点，我在舞台美术上做了简化。”司徒慧焯表示，“我是一个香港导演，当我用眼睛去看这样一间北方烤鸭店的故事。文化的碰撞已经发生了。”南调回荡北腔，福聚德尽是人间的酸甜苦辣。“主角卢孟实用自己在福聚德的经历，学懂了天下无不散之筵席的意义。这个剧本里，有唏嘘，有追逐，还有生命的进度。”

　　此外，本轮演出剧作家何冀平特意为主角卢孟实和洛英多写了一场戏，这也是三十多年来《天下第一楼》首次“加戏”。“我希望给观众一个感觉，就是看完后你问自己，为什么好像完完全全的另一出戏”，何冀平如此解读这段全新的场景。这出戏恰如其分地呈现了本轮主创团队对于故事的全新视角，究竟在这世间“谁是主人谁是客？”相信观众在看完全场亦会有不同的感受。（文 黎亚）