5月28日，由山东省农业农村厅主办、中国水产流通与加工协会承办的“好客好品好水好鱼”山东渔业品牌全国推广活动在上海拉开帷幕。山东省农业农村厅总农艺师郭鹏带队参展推介，威海、烟台、青岛、日照、东营、枣庄六市精心组织的13家渔业品牌企业集中亮相2024 SIAL西雅国际食品展（上海），以鱼为媒，借展拓市。

展会现场 供图 中国水产流通与加工协会

　　在上海新国际博览中心E4馆水产专区，热闹非凡的“好客好品 好水好鱼”水产展示区吸引了众多采购商的目光。展区内，威海刺参、深海野游大黄鱼等各类优质水产亮相展会，彰显了山东水产品类的丰富多样和高品质。背靠大陆、面朝海洋的优越地理环境和得天独厚的海洋资源孕育出的口感鲜美、营养丰富的“鲁”字号水产品、加工产品及海洋休闲零食等，赢得了驻足采购商的好评，并达成多项采购意向。

　　为进一步增进供采双方深入了解、深化交流、扩大合作，推动山东优势特色水产品从“品种好”“养得好”更好地走向“加工好”“销得好”，本次活动结合展览会同期重要活动——SIAL鲜生活·名优水产食材推介，围绕“好客好品 好水好鱼”主题，策划举办了优质鲁鲜品鉴推介会。青岛国信等七家山东渔业品牌企业代表依次上台，通过生动的讲解和精彩的展示，向与会专业观众详细介绍了自家产品的独特价值和核心卖点；现场特聘的上海名厨在留住食材本味的基础上，通过应用特色的烹饪方法，创造出不一样的味道体验。

推介会活动现场 供图 中国水产流通与加工协会

　　山东省农业农村厅总农艺师郭鹏表示，“本次全国推广活动首站设在上海，希望继续以西雅展为切入点，立足长三角地区水产品消费所需，进一步强化各渠道产销对接，让山东更多高品质、高标准、高附加值的名优水产品，走进千家万户、走向更广阔市场。”

　　中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光表示，“山东是我国水产品贸易大省，产量和出口额一直位居全国前列，同时也是我国渔业大省、水产品稳产保供主力军，肩负着重要的责任和担当。由山东省农业农村厅主办、我会承办的为期一年的‘好客好品 好水好鱼’山东渔业品牌全国推广活动，是落实双循环战略的具体举措，是好品山东品牌策略的具体措施，在推动山东渔业‘量质齐升’、水产品内外贸发展和山东渔业高质量发展方面发挥了重要作用。”

　　北京爱博西雅展览有限公司副总经理张志英表示，“SIAL西雅展致力于将展会打造成为各省农产品出口企业拓展国内外市场的关键平台。通过设立‘地理标志展示区’、推出‘区域名优食品’主题等创新举措，助力‘百千万工程’高质量发展。”

　　据悉，本次活动是2024年山东省农业农村厅贯彻落实山东省委、省政府决策部署和农业农村部渔业渔政管理局关于推进海水产品进内陆等工作要求，围绕人民群众对优质海水产品的消费需求，积极推动供采对接，强化国内市场开拓，进一步打响“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片的第一站。接下来，活动还将在四川成都、河南郑州、辽宁大连、内蒙古呼和浩特、黑龙江哈尔滨、湖北武汉等地举办。（文 黎亚）