图说：福州金鱼 新民晚报见习记者 郜阳 摄　　　

　　或红或紫、或银白或五花，顶着双大大的眼睛，总是无忧无虑地欢快游弋，金鱼渐渐成为不少家庭的新宠。8月22日，来自福州的金鱼首次游到了上海，在国际观赏鱼及水族器材展览会上与申城市民见面，这也是“福州金鱼神州行”的其中一站。

　　三百年前，中国金鱼就沿着海上丝绸之路，经香港、新加坡、马来西亚等地传遍东南亚，传到欧洲，把中国人圆柔、温和的生活哲学和人与环境和谐相处的理念传播到世界各地。“金鱼生命虽然短暂，但它绽放的中国文化之美，延续千年不息，我们希望福州金鱼成为现代海上丝绸之路的新使者。”福州金鱼行业协会会长潘国诚告诉记者。

　　小金鱼有大来头

　　头戴大红官帽，犹如新科状元，威风八面；鳍似轻纱，游动时如嫦娥舒袖，这次来到申城的福州金鱼可不简单。“福州金鱼常见的品种有80多个品系。这次带来上海展出的是福州出产的独特品种——精品兰寿。”潘国诚介绍，“福州的精品兰寿金鱼因品质好、色彩丰富、体态雄壮，雍容华贵，有‘金鱼之王’的美誉，被许多国家和地区的鱼迷称为‘福寿’。”

　　福州地理气候条件独特，属于亚热带季风气候，在温暖的气候条件下，金鱼可以全年摄食生长。2013年，福州获颁“中国金鱼之都”。时隔五年，中国渔业协会组织的专家评审组赴榕城，通过查阅资料和实地考察等，高票通过了福州市“中国金鱼之都”的复审和闽侯县“中国金鱼之乡”的评审。

　　据了解，享有“中国金鱼之都”美誉的福州，以其独特的山灵水秀孕育着品质卓越的金鱼。福州金鱼以品种繁多、质量优良、色彩艳丽、体态优美、鱼体健壮而著称于世。经过几百年选育和杂交育种，形成了以兰寿、琉金、狮头等为代表的名贵品种。在我国京津、苏杭、广州、福州四大金鱼产区中，福州名列首位。“福州现拥有金鱼养殖场50多家，其中规模养殖场20家，主销上海、广东，香港和台湾地区，以及日本和东南亚国家，年销售额4亿多元。”潘国诚很是自豪。

　　水中仙子“游”向世界

　　金鱼是世界观赏鱼史上最早的品种，起源于中国。福州是海上丝绸之路重要节点，金鱼在这片土地发展了400多年。今天，以福州金鱼为代表的中国金鱼顺应世界潮流，成为现代海上丝绸之路的中国文化使者。近年来，“一带一路”沿线国家的人员慕名来到榕城，取经福州金鱼的养殖技术。

　　“福州金鱼已‘游’向全球，在国际市场上占有重要地位，年出口量800万尾，占国内高端金鱼出口量的90%，年出口量居全国第一。”潘国诚告诉记者。福州精品金鱼近年来在国内外各大型比赛中屡夺大奖。就在今年6月的首届世界金鱼大赛上，福州金鱼获全场总冠军和寿王。

　　“金鱼养殖户的理念也发生了巨大变化。从以前的粗放式养殖，逐步向专业化、养大规格精品鱼转变。”潘国诚介绍，“人工受精、杂交等养殖技术得到普遍推广应用，大型的金鱼养殖场多备有增氧、苗种培育温棚、饲料加工等养殖设施。科技含量的提高，使福州金鱼的精品越来越多，同时也培养了一支养殖专业人才队伍。”

　　福州金鱼也有申城“发烧友”

　　上海海洋大学生命学院副教授何为，是福州金鱼的“发烧友”。何为每个月至少飞一次福州，到闽侯查看金鱼产业的动态，以便及时和世界各地的客商交流信息。“金鱼也是一种宠物，在喜欢的人眼里它是无价的，而金鱼好坏如何判定、产业想要健康发展，就必须制定行业标准。”

　　“随着社会进步和人们生活水平的普遍提高，金鱼及其水族文化走向社会，已成为一种时尚休闲趋势。”在何为看来，金鱼产业发展需要强化龙头企业的辐射作用，由点及面，将金鱼产业打造成实施乡村振兴战略的有力手段；扩大金鱼产业的外延，以金鱼产业为基础，促进农业制造业和服务业多产业融合；挖掘金鱼传统文化内容，多角度呈现金鱼历史文化，丰富金鱼产业的内涵；促进科技在金鱼产业中的应用，提高科技含量。

　　“市民挑选金鱼，要选择活泼健壮、体态协调、精神抖擞的，饲养金鱼的容器也要科学合理。”潘国诚建议，“投喂饲料以5至10分钟金鱼吃完为宜，不要有残留。待金鱼适应生活环境后，投放次数每天3次即可。”