殷一璀：从制度层面确保食品安全

　　原标题：从制度层面确保食品安全 殷一璀参加市人大代表联系社区活动

　　市人大常委会主任殷一璀11月2日走访黄浦区南京东路街道，参加市人大代表联系社区活动，围绕《中华人民共和国食品安全法》和《上海市食品安全条例》实施情况的主题，听取社区群众的意见建议。

　　殷一璀首先实地视察了顺天村居民区食品快检示范点。据悉，目前黄浦区在19个居委推进食品快检进小区项目，受到居民的欢迎。居民翟月娣直言，在小店买了蔬菜、猪肉等食品，就能在家门口直接“快检”，这样吃得更加放心了。

　　在其后召开的座谈会上，黄浦区市场监督管理局局长张芹、南京东路街道党工委书记张婷婷介绍了建设食品安全城区的相关情况。据了解，南东街道小餐饮众多，有710家，占全区总量约三分之一。特别是广西北路所属的云中地区，紧邻南京东路步行街，有大小餐饮店近50家、每天近10万余人次的人流量，存在餐饮经营秩序混乱，跨门营业、油烟扰民、餐厨垃圾乱倒等多种管理难点，居民投诉不断。南京东路街道率先在全区对广西北路14家小餐饮开展标准化管理试点，建设食品安全示范街。目前，管理进一步升级，该区对符合条件的小餐饮安装视频监控，实现实时监控，同时建立食品电子化溯源系统，加强日常监督指导，开展对餐饮经营人的教育培训，实现小餐饮“明厨亮灶”。今年10月，对14家开展标准化管理的小餐饮进行了考核验收，其中6家达到示范、7家达标、1家不合格。座谈会上，老字号品牌“杏花楼”负责人介绍了月饼制作的食品安全问题；网红餐饮“一笼小确幸”品牌创始人谈了企业的整改情况，他表示要吸取教训，加大食品安全的投入，做到行业食品安全的最高标准。

　　殷一璀感谢各区及相关部门、基层组织和市民群众对本届市人大代表联系社区活动的支持。她指出，近年来，在全市各方的共同努力和人民群众的积极参与下，上海市的食品安全工作成效显著。下一步要继续提高群众的食品安全科学知识和科普意识、提高企业的食品安全能力、提高食品安全隐患的及时发现和处置能力，依法从制度层面确保特大型城市的食品安全。市人大常委会要广泛吸纳各方意见，起草、修改、审议好高质量的执法检查报告，推动本市更好贯彻《中华人民共和国食品安全法》和《上海市食品安全条例》，努力提高广大人民群众对食品安全工作的满意程度。

　　近日，市人大常委会副主任钟燕群、沙海林、吴汉民、洪浩、薛潮等也先后参加了市人大代表联系社区活动。