原标题:想和世界顶级辣椒“亲密接触”吗?“辣王争霸赛”周六在沪开战
据《劳动报》报道,你想和世界上的顶级辣椒来一次“亲密接触”吗?本周六,辰山植物园将在一号门大厅和蔬菜园设擂台,邀请市民参加“辣王争霸赛”,品尝“卡罗莱纳死神”、印度鬼椒和“特立尼达蝎子”等一系列超级辣椒,挑战味蕾极限。谁能坚持到最后,谁就是这届争霸赛的“辣王”。
据悉,今年辰山植物园内引进种植了来自不同国家的100余个辣椒品种,如意大利的公牛角辣椒、美国的飞鱼辣椒、古巴的哈瓦那椒和墨西哥的阿纳海姆辣椒等。除了传统的印度鬼椒外,还首次展出许多新品种,其中,“卡罗莱纳死神”尤为引人注目。它在2013年《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒,平均辣度达156.93万斯科维尔(SHU),也是目前公认的最辣辣椒,相当于已经很辣的朝天椒的55倍!
此次擂台赛,辰山植物园将为“辣王”颁发证书,并赠送精美大奖。同时现场有工作人员科普辣椒知识,解剖辣椒为何辣,什么是最好的解辣方法等,让市民游客在游玩的同时了解科普知识。