学烘焙的青年人

2月25日，在上海市现代食品职业技能培训中心，学员们在听培训老师讲解烘焙技法。新华社记者 方喆 摄

　　如今越来越多的年轻人喜欢学习西点制作，不仅有了一技之长，也娱乐了自己的生活。陆娟娟、徐世芳和程秀娟就是在上海市现代食品职业技能培训中心培训课上认识的，今天是她们第二次上课。徐世芳曾有过在面包店打工的经历，她来中心学习是为了强化自己的技术，将来可以独当一面；而小陆和小程在来培训中心前则完全不懂烘焙，她们的想法就是要学一点技能，无论是找工作还是自己开店都能有用处。 “无论如何，学了本领在身，走到哪里都不会挨饿，何况是这么个香喷喷的活计。”徐世芳的话也得到了她的两个小姐妹的赞同。